الأسئلة التفاعلية
1) ينتج الجسم فيتامين (د) عند التعرّض لـ:
أشعة UVB من الشمس
أشعة الراديو
الأشعة السينية
الليزر الأحمر فقط
2) عامل يُقلّل تصنيع فيتامين (د) في الجلد:
الملابس السميكة وتغطية واسعة
كشف الذراعين والساقين لفترة معتدلة
المشي في الهواء الطلق
تعرّض قصير لأشعة الظهيرة
3) أفضل وقت يومي لوصول UVB إلى الجلد عادةً:
قرب منتصف النهار (عندما تكون الظلال أقصر)
عند الشروق فقط
قبيل الغروب فقط
لا يهم الوقت
4) الجلد الأغمق (ميلانين أعلى) يعني غالبًا أنه يحتاج:
زمن تعرّض أطول للحصول على نفس الكمية
زمنًا أقصر دومًا
لا فرق إطلاقًا
تعرّضًا خلف الزجاج
5) الزجاج في النوافذ:
يحجب معظم UVB فلا يكفي للتصنيع
يزيد UVB
لا يغيّر شيئًا
يحوّل UVB إلى فيتامين (د)
6) عامل جغرافي يقلل وصول UVB:
العرض الجغرافي العالي/فصل الشتاء
المناطق الاستوائية دائمًا
المدينة عند الظهيرة صيفًا
السماء صافية ومدّة قصيرة
7) استخدام واقٍ شمسي عالي الحماية (SPF):
قد يقلّل تصنيع فيتامين (د) عند استخدامه على كامل الجلد
يزيد تصنيع فيتامين (د)
لا يؤثر في UVB
يمنع امتصاص الكالسيوم مباشرةً
8) من المصادر الغذائية الجيدة لفيتامين (د):
الأسماك الدهنية/زيت كبد الحوت/أطعمة مُدعّمة
الخس فقط
الأرز الأبيض
الماء
9) امتصاص فيتامين (د) من الغذاء يكون أفضل عند تناوله مع:
كمية دهون صحّية (لأنه ذائب في الدهن)
الماء فقط
الألياف العالية دائمًا
الثلج
10) نقص فيتامين (د) قد يؤثر على:
امتصاص الكالسيوم وصحة العظام
السمع مباشرة
لون العين
طول الشعر
11) أي عبارة أدقّ؟
فيتامين (د) من الفيتامينات الذائبة في الدهن
مركّب ذائب في الماء دومًا
إنزيم هضمي
هرمون درقي
12) من الفئات الأكثر عرضة لنقص فيتامين (د):
كبار السن/قليل التعرّض للشمس/تغطية كاملة للجلد
من يعيش في الاستواء مع تعرّض يومي
السبّاحون في الهواء الطلق ظهرًا
العمال في الشمس الاستوائية
13) أيهما صحيح بخصوص الجرعات العالية جدًا من المكمّلات؟
الزيادة المفرطة قد تضرّ، بخلاف التعرّض المعتدل للشمس
لا ضرر إطلاقًا مهما كانت الكمية
الشمس دائمًا خطرة حتى تعرّض قصير
لا علاقة لفيتامين (د) بالكالسيوم
14) ما الذي يزيد الاستفادة من الشمس لصنع فيتامين (د) بأمان؟
تعرّض معتدل غير مُحرق للذراعين/الساقين ثم حماية لاحقًا
التعرّض الطويل حتى الاحتراق
البقاء خلف زجاج النافذة
التعرّض ليلًا
15) كلما كانت مساحة الجلد المكشوف أكبر (بدون حروق):
زاد تصنيع فيتامين (د) خلال زمن التعرّض نفسه
قلّ تصنيع فيتامين (د)
لا علاقة لمساحة الجلد
يتحوّل UVB إلى UVA
16) يتحوّل فيتامين (د) في الجسم عبر خطوتين أساسيتين:
أولًا في الكبد ثم يُنشَّط في الكلى
يُنشّطه الجلد فقط
الأمعاء فقط
لا يحتاج أي تحوّل
17) من الحالات التي قد تتطلّب متابعة طبية لجرعات المكمّلات:
السمنة أو مشكلات سوء الامتصاص/أمراض الكلى
الصحّة الممتازة ودمج الشمس والغذاء دائمًا
كل شخص دون استثناء
لا أحد مطلقًا
18) علامة شائعة لنقص فيتامين (د) عند البالغين:
آلام العظام/ضعف العضلات والإرهاق
تحسّن الرؤية ليلًا
نزلة برد فورية دائمًا
ازدياد الطول بسرعة
19) يعيش طالب في منطقة عالية العرض الجغرافي شتاءً؛ الأنسب للحفاظ على المستوى:
الاعتماد على أطعمة مُدعّمة/مكمّلات بجرعات مناسبة بإشراف
التعرّض الطويل في البرد حتى الاحتراق
البقاء داخل المنزل قرب النافذة
إيقاف الكالسيوم بالكامل
20) أي العبارة أدقّ بخصوص نوع المكمّل:
فيتامين D3 شائع وفعّال لرفع المستوى مقارنة بـ D2
D2 وD3 ليسا فيتامينين
D3 غير مناسب أبدًا
النوع لا يهم إطلاقًا لكل الناس